Esta es una tarta de concurso. La hice para un concurso de dulces navideños donde se valoraría la decoración y la originalidad, por supuesto también el sabor contaba. Entonces aproveché la ocasión para presentar en "sociedad" una de mis tartas.
En esta ocasión es un bizcocho de zanahorias bien especiado que hace mi suegra en fechas navideñas y está relleno de crema de queso a la naranja y decorado con fondant. La estrella es de glasa real y los abetos son cucuruchos invertidos pintados con glasa verde.
Quizás falten algunos detallitos para haberla completado del todo como me hubiese gustado, pero tuve muy poquito tiempo.. pero no hay excusas.... en todas hay que poner el cien por cien.
¡que guay tita!
ResponderEliminar¿Me aras uno para mi cumpleaños?